genuss-Eis mit frischer Milch Direkt vom Bauernhof

Klammer's Kuhmilcheis aus Greifenburg

Wir stellen unser Eis direkt vor Ort aus dem Guten der Milch unserer Kühe her. Sie bekommen ihr Futter aus den saftigen Wiesen unserer eigenen Landwirtschaft.

 

Und das schmeckt man.

 

 

"Nach der Hofübernahme von meinem Vater stellte sich rasch die Frage, wie es mit unserem Bauernhof weitergehen soll. Die Milchwirtschaft aufrecht erhalten? Auf Kälberhaltung umstellen? Zusperren? Nachdem ich 2016 den Landwirtschaftlichen Facharbeiter abgeschlossen hat, war den Hof aufgeben keine Option und so kam schließlich die Idee der Eisherstellung. Die entsprechenden Kurse habe ich sofort absolviert und machte mich gleich an's Probieren."

 

- Klammer Martin -

 

 Somit war der Grundstein für eine erfolgreiche Eisproduktion gelegt. Bereits zwei Monate nach Betriebsöffnung kam man durch die starke Nachfrage mit dem Produzieren kaum mehr nach. Ob private Eisgenießer, mietbare Eisvitrinen bei Events oder Großlieferungen an Hotellerie & Gastronomie: bei Klammer's Kuhmilcheis findet sich für jeden Geschmack die richtige Zutat! 

 

In der Selbstbedienungsvitrine direkt am Hof kann jederzeit Eis gekauft werden - für alle, die der (H)Eishunger übermannt!

Unser Team