genuss-Eis mit frischer Milch Direkt vom Bauernhof

Klammer's Kuhmilcheis aus Greifenburg

Wir stellen unser Eis direkt vor Ort aus dem Guten der Milch unserer Kühe her. Sie bekommen ihr Futter aus den saftigen Wiesen unserer eigenen Landwirtschaft.

 

Und das schmeckt man.

 

 

 

"Nach der Hofübernahme von meinem Vater stellte sich rasch die Frage, wie es mit unserem Bauernhof weitergehen soll. Die Milchwirtschaft aufrecht erhalten? Auf Kälberhaltung umstellen? Zusperren? Nachdem ich 2016 den Landwirtschaftlichen Facharbeiter abgeschlossen habe, war den Hof aufgeben keine Option und so kam schließlich die Idee der Eisherstellung. Die entsprechenden Kurse habe ich sofort absolviert und machte mich gleich an's Probieren."

 

- Klammer Martin -

 

 Somit war der Grundstein für eine erfolgreiche Eisproduktion gelegt. Bereits zwei Monate nach Betriebsöffnung kam man durch die starke Nachfrage mit dem Produzieren kaum mehr nach. Ob private Eisgenießer, mietbare Eisvitrinen bei Events oder Großlieferungen an Hotellerie & Gastronomie: bei Klammer's Kuhmilcheis findet sich für jeden Geschmack die richtige Zutat! 

 

In der Selbstbedienungsvitrine direkt am Hof kann jederzeit Eis gekauft werden - für alle, die der (H)Eishunger übermannt!


AUSZEICHNUNGEN

 

Für unser g'schmackiges Eis gab es bereits einige Auszeichnungen, unter anderem:

 

  • Sieger "Goldenes Stanitzel 2020" für die Sorte "Weiße Schoko-Kokos-Rum" der Kategorie Milchspeiseeis
  • 2. Preis "Goldenes Stanitzel 2020" für die Sorte "Ricotta-Mango" der Kategorie Milchspeiseeis
  • 3. Preis "Goldenes Stanitzel 2020" für die Sorte "Danke Mama" der Kategorie Eisspezialitäten


hier schmeckt man unser kuhmilcheis:

Oberdrauburg

  • Drauimbiss Manuela Striemitzer Oberdrauburg

Dellach/Drau

  • da Prontna Café-Restaurant-Bar

Berg

  • Gasthof "Zur Schmiede"
  • Ferienhotel Sunshine
  • ADEG Pirker

Greifenburg

  • Lagerhaus Bau- und Gartenmarkt
  • Lagerhaus Tankstelle
  • Gasthof Pension Leitner
  • Café Maut

Weissensee

  • Hotel Kolbitsch
  • Seehotel Kärntnerhof
  • Hotel Arlbergerhof
  • Regitnig Hotel und Chalets
  • Seehotel Enzian
  • Strandhotel Alpenzart
  • Hotel Das Leonhard
  • Genießerhotel & Restaurant "Die Forelle"

Steinfeld

  • Genussladele "Hereinspaziert"
  • Waldpension Ranner Radlach

Kleblach/Lind

  • Gasthof Post Rauter
  • Genusshütte Bankler
  • ADEG Tscherne

Möllbrücke-Sachsenburg

  • Gasthof Scherzer
  • ADEG Prax

Lendorf

  • Neuwirt's Hofladen
  • ADEG Fuchs

Spittal

  • Ackerbox Koschatstraße 42
  • Restaurant "Panorama Drautalperle"
  • Café Bar Porcia
  • Brückenwirt

Mölltal

  • Poldis Jausenstation Mernikalm-Kreuzeck/Mühldorf
  • Café Ice Pub Flattach

Unser Team